Tục lệ tiễn ông Công ông Táo về trời, cùng quan niệm cá chép đỏ đem lại may mắn khiến nghề nuôi loại cá này ở Thủy Trầm ngày càng phát triển.
Gần đến ngày 23 tháng Chạp,
ngư???i dân làng Thủy Trầm (Tuy Lộc, Cẩm Khê, Phú Thọ) tất bật quăng lưới, tát ao bắt cá chép đỏ để làm “phương tiện” cho ông Táo về trời.
Ông Công, ông Táo cưỡi cá nhập ngoại lên trời
Xem bài khác trên Vef.vn
Tục lệ tiễn ông Công ông Táo về trời, cùng quan niệm cá chép đỏ đem lại may mắn khiến nghề nuôi loại cá này ở Thủy Trầm ngày càng phát triển.
Người dân nơi đây cho biết, nghề nuôi cá chép đỏ đã có ở Thủy Trầm từ hơn 30 năm nay. Cánh đồng rộng hàng chục ha của làng, hầu hết ?
?ể ??ào ao thả cá.
Cá giống bắt đầu nuôi từ tháng 6. Người nuôi chăm sóc sao cho cá lớn không quá nhanh ?
?ể ??ến khi thu hoạch cá bằng ba ngón tay là vừa ?
?ẹp. Nuôi cá cả năm bán trong một ngày nên dù thời tiết lạnh giá
ngư???i nông dân vẫn phải dầm mình từ sáng sớm đến đêm khuya thu hoạch cá.
Anh Nguyễn Văn Hiệp là một trong những “đại gia cá đỏ” của Thủy Trầm. Gia đình anh
có 5 ao nuôi và là đại lý thu mua cá trong làng. Mỗi năm, anh Hiệp xuất đi thị trường miền Bắc từ 2,5 – 3 tấn cá chép đỏ, thu nhập hơn 200 triệu đồng.
Cá chép đỏ bán dịp tết ông Táo nhỏ nên thường được nuôi lẫn với các loại cá giống khác.
Cá chép đỏ là giống cá Nhật Bản. Những con cá to khỏe được giữ lại tạo giống cho mùa sau.
Sau khi đánh bắt, cá được đưa tập trung để quen dần với môi trường chật hẹp.
Cá chép đỏ Thuỷ Trầm thường được khách hàng ưa chuộng hơn so với các nơi khác bởi giá cả cả hợp lý, cá khoẻ ?
?ẹp.
Nhiều
ngư???i có kinh nghiệm nuôi cá ở đây cho rằng do nguồn nước và khí hậu nên cá chép Thủy Trầm đỏ hơn nơi khác.
Để đảm bảo cá không bị ngạt, chết, trước khi chuyển cá đi xa hàng trăm cây số, dân làng đưa cá về nuôi ép trong bể xi măng để tăng sức dẻo dai, thích nghi với môi trường mới
Từ rằm tháng Chạp, các thương lái từ Hà Nội, Vĩnh Phúc, Yên Bái đã về đặt hàng. Giá cá mua tại làng năm nay từ 70.000 – 80.000đ/kg tùy theo kích cỡ cá. Cá to giá lại thấp hơn cá nuôi vừa tầm.
(Theo MTG)
Chị Liễu Hà Tĩnh: Đại gia U50 'đe dọa' gái đôi mươi
Ngay lập tức, giảm giá vé bay cho
ngư???i Côn Đảo
Năm mới, xe máy tay ga ra hàng dìm nhau
Bí mật xây mộ 3.000 lượng vàng của đại gia Kiên Giang
Thị trường tuần: Thịt hun khói 'bẩn', thịt bò đắt nhất thế giới
Cây sưa gần 400 tuổi, trả tiền tỷ không bán
Đại gia trốn nợ, mặc bố mẹ già tủi nhục đón Tết
Quả phật thủ giá 10 triệu đồng
Nguồn bài viết : Quán bar & câu lạc bộ
