Món ăn ngọt ngào và độc đáo này đã trở thành một cơn sốt trên mạng xã hội. Tuy nhiên, đằng sau món kem dát vàng của cố đô Kyoto nà
y còn ẩn chứa nhiều điều thú vị.
Món ăn ngọt ngào và độc đáo này đã trở thành một cơn sốt trên mạng xã hội. Tuy nhiên, đằng sau món kem dát vàng của cố đô Kyoto nà
y còn ẩn chứa nhiều điều thú vị.
Hàng kem Tràng Tiền 30 năm chính hiệu không phải chỗ mà bạn thường biết
Vạch trần 'kỹ thuật' sản xuất kem bán dạo bằng thuốc nhuộm vải
Xem bài khác trên Vef.vn
Trong hàng trăm năm, du khách đã đổ về Kyoto, cố đô Nhật Bản, để tham quan các ngôi đền cổ, khám quá văn hóa geisha và ẩm thực theo phong cách kaiseki. Các tuyến đường sắt chính khiến việc đi l
ại từ Tokyo hay Osaka trở nên dễ dàng hơn, nhưng giờ Kyoto đang có đối thủ cạnh tranh mới - thành phố Kanazawa, được mệnh
danh là “Kyoto thứ hai”. Ảnh: Remotelands.
Ngoài nhiều quận geisha, khu samurai, một lâu đài, nhiều đền chùa, một bảo tàng nghệ thuật đương đ
ại tầm cỡ thế giới, và Kenroku-en - khu vườn công cộng thuộc hàng tuyệt nhất thế giới, Kanazawa còn là thủ đô vàng lá của Nhật và được UNESCO công nhận là “Thành phố sáng tạo”. Ảnh: Thenational.
Chùa Vàng nổi tiếng ở Kyoto cũng có một phần góp sức của Kanazawa. Ảnh: Famouswonders.
Thành phố này sản xuất 98% vàng lá trang trí của Nhật Bản. Ảnh: Projectbasho.
Hakuichi là công ty sản xuất lá vàng lớn ở Kanazawa, với một cửa hàng trưng bày ở khu Higashiyama. Tại đây, du khách có thể chiêm ngưỡng và mua các bộ ấm trà, giấy gói quà hay đồ gia dụng được dát vàng. Ảnh: Lynnhlt/Wordpress.
Ngoài ra, cửa hàng còn có kem thoa mặt, hình xăm tạm thời và các nguyên liệu trang trí đồ ăn. Hakuichi cũng là người sáng tạo ra trào lưu kem dát vàng. Món ăn độc đáo này được bán ngay trước cửa hàng. Ảnh: China DoII/Flickr.
Công thức của món kem rất đơn giản: kem hương vani được cho vào ốc quế, sau đó cho thêm một lá vàng nguyên chất ăn được bên trên. Ảnh: Recuit-lifestyle.
Kem có giá khoảng 9,5 USD một chiếc và nhanh chóng trở thành một trải nghiệm du lịch không thể thiếu ở Kanazawa. Ảnh: Peigeeatbigonfood/Wordpress.
Các nhà hàng khác cũng nhanh chóng theo kịp trào lưu này, như hàng sushi Sensai Enishi rắc thêm bụi vàng ăn được trên món chirashizushi, hay quán trà Shiguretei phục vụ bánh wagashi với bụi vàng. Ảnh: Wow-j.
Tất nhiên, vàng không có mùi vị gì rõ rệt. Lá vàng mỏng tới mức tan ngay khi vừa chạm vào lưỡi. Trong văn hóa Nhật Bản, vàng được cho là có tác dụng giúp thực khách trẻ lâu và trường thọ. Ảnh: Firstwefeast.
Theo Zing
Ép nữ sinh viên chụp ảnh khoả thân chống 'bùng' nợ
Cafe 30 ngàn, ngủ máy lạnh 3 tiếng: Gượng cười chiều khách
Cường đô la hé lộ tình cảm, Lê Ân chưa nguôi hận vợ
Lão nông tỷ phú: Biệt thự, ô tô sang, 2 tỷ xây sân bóng bể bơi
Bà Bạch Diệp bị lừa 2.666 cây vàng, nữ tỷ phú Huế trắng tay
5 bước tự vệ sinh máy lạnh tại nhà không cần gọi thợ
Ôtô tăng giá 200 triệu: Xếp hàng nửa n
ăm m???i có xe
'Con bò sữa' tỷ đô: Miếng ngon khó bỏ?
Thương vụ bậc nhất Bắc Bộ: Ô tô 1 tỷ đổi cặp thần kê
Nguồn bài viết : Thuật toán cờ bạc online
